厳選したお肉をプロが丁寧に下処理から、調理まで行います。調理に適した部位を使用し、余計な臭みや灰汁を取り除いた、旨味のあるお肉を使用した料理を手軽に味わっていただけます。お店で作りたての状態を瞬間冷凍するため、通販でもプロの味をご自宅にてお楽しみいただけます。

ホロホロになるまで煮込んだシチューや、丁寧に臭みや灰汁を取ったカレーなど、時間や手間をかけたメニューをご用意しています。調理に合った牛タンの部位の選別や、丁寧な下処理を行っていますので、年配の方やお子様でも安心してお楽しみいただけます。ぜひ、ギフトにもご利用ください。

前菜にも最適なメニューとともに、詰め合わせもご用意しております。ご自宅でのお食事はもちろん、贈り物としてもご利用いただけます。おいしい料理をお楽しみいただくため、メニューに合った調理を行っており、長時間煮込んだシチューといったお店の味を通販にて全国にお届けいたします。