お店でしか味わえなかった味を自宅にお届け

厳選した牛タンが堪能できる専門店の通販

香川のお店から全国へ向けて、自慢の牛タンをはじめ飲食店ならではのこだわりを詰め込んだ多彩な料理をご注文いただける通販を行っております。部位の厳選や調味料の調節など、実際にご来店下さるお客様のご意見を聞きながら試行錯誤を重ね、工場製品ではなく人の手だからこそできる繊細な料理を手掛けています。また、お店で作った料理を新鮮な内に真空パックと瞬間冷凍を施しているため、風味も損なわれず、温めるだけでお店で食べているような本格的な味が気軽に楽しめます。販売はオンラインにて行っております。

Access

店で出来立ての風味を瞬間冷凍してパックに封じ込め、直接全国各地の食卓へお届け

ぶつぎりたんちゃん丸亀店

住所

〒763-0047

香川県丸亀市西本町1丁目2-33

ポートビル1F

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香川県でこだわりの肉料理が食べられる専門店を営業しながら、遠方の方も気軽にご利用いただける通信販売を行っています。ご注文はネットで受け付けているのでご来店の必要はなく、ご自宅でいつでもご購入いただけます。

お店でしか味わえなかった専門店の料理を品質を落とさず全国の食卓へ配送

お店で出している料理をもっと気軽に、食卓で楽しめるよう試行錯誤した自慢の料理を他社を介さず直接お届けします。歯ごたえがあって旨味がしっかり感じられるタン先、脂がのって柔らかいタン元など、料理に合わせて部位を使い分け、丁寧な下処理で余計な臭みを抜いてから時間をかけて調理するなど、飲食店で培った経験や実際のお客様の声を基によりおいしい牛タン料理が提供できるよう試行錯誤を繰り返しご満足いただける商品を追求しています。
通常の飲食店の知識に加えて、調理からお届けまで品質を落とさない真空パックや瞬間冷凍などの技術も積極的に取り入れ、今までお店まで行かなければ味わえなかった料理をお取り寄せで楽しめる仕組みをしっかりと作ることで、衛生的で味も上質な通販を実現しています。

「専門店の上質な牛タンを食べたいけれど、自分で料理するのは面倒くさい」「遠方でお店まで行くのは難しい」「お世話になった方に喜ばれるギフトを探している」など、様々なニーズにお応えし、お店で人気の料理を全国の方に楽しんでいただける通販を行っています。工場を持たずお店で作った料理をそのまま真空パックにし、冷凍でお届けするので味や風味はそのままです。お店でもおすすめしているシチューは、単品の他、すべての詰め合わせセットに含まれており、合計78時間以上かけて味を染み込ませた柔らかい食感をご自宅までお取り寄せできます。